OZO má přibližně čtyřnásobnou hygroskopičnost (schopnost pohlcovat a vázat vzdušnou vlhkost) než silikagel.
Tento materiál vyniká rychlou absorpcí vlhkosti a je schopný v ní pokračovat i při velmi nízké úrovni kondenzace.
Když již nemůže absorbovat další vlhkost, ztuhne, takže lze snadno určit, kdy je třeba jej vyměnit.

